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COLOMBA AL PISTACCHIO con vasetto squeezer
28,99€
- 2 li pagherai a soli 27,99€ al pezzo
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La tradizione della colomba al pistacchio a lenta lievitazione naturale incontra il gusto del pistacchio e la croccantezza della granella di pistacchio su una copertura di finissimo cioccolato bianco.
Selezioniamo con cura gli ingredienti, il nostro ingrediente più prezioso è il tempo!
Il processo di produzione richiedere quasi 48h di tempo. L’alchimia e l’unione di questi elementi rende unica la nostra proposta di colomba al pistacchio.
Questa comoda versione con il vasetto di crema squeezer a parte ideale per chi preferisce dosare la quantità di crema a piacere sulla propria fetta. (si consiglia di riscaldare un pò il barattolo per rendere la crema più densa per agevolarne l’uscita)
Se preferisci la versione con la farcitura interna la trovi qui -> PROVA LA COLOMBA FARCITA
Colomba: Farina di grano tenero tipo “0”, burro, tuorlo d’uovo, farina di grano tenero tipo “00”, zucchero, lievito naturale (di farina di grano tenero tipo “0” in polvere), emulsionanti: E471 (mono-e di gliceridi degli acidi grassi), latte scremato in polvere, sale, destrosio, tuorlo d’uovo in polvere, aromi.
Copertura 17%: zucchero, grassi vegetali totalmente idrogenati (palmisti), latte scremato in polvere (8%), pistacchio non UE (3%), lattosio, emulsionante (E322: lecitina di girasole), aroma (vanillina),
Crema di pistacchio: Pistacchio non UE 45%, zucchero, oli e grassi vegetali (girasole, soia, colza, cocco, burro di cacao), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante (E322: lecitina di girasole), aroma (vanillina).
Può contenere tracce di altra frutta a guscio (mandorla e nocciola), cereali, uova. Allergeni: Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
DICHIARAZIONI NUTRIZIONALI
| Parametri | Valori medi per 100g |
| Energia | 579kcal / 2422 kj |
| Grassi | 41g |
| di cui acidi grassi saturi | 13g |
| Carboidrati | 38g |
| di cui zuccheri | 38g |
| Fibre | 6,1g |
| Proteine | 12g |
| Sale | 0,21g |
Lotto e scadenza forniti durante l’acquisto
Prodotto e confezionato per conto nello stabilimento di Viale della Regione 4P, Bronte (CT).
Il nostro impasto non essendo un prodotto industriale ma un prodotto a lavorazione artigianale richiede un processo produttivo di quasi 48 ore (impasto, doppia lievitazione, cottura e imballo), Non usando conservanti ha una durata di conservazione di 40 giorni per tanto non facciamo magazzino e produciamo man mano che riceviamo le prenotazioni, per avere un prodotto autentico e fresco.
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| Peso | 1,1 kg |
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19 recensioni per COLOMBA AL PISTACCHIO con vasetto squeezer
COLOMBA AL PISTACCHIO con vasetto squeezer
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Un impasto sofficissimo come quello del pan brioche e una crema al pistacchio senza abuso di zucchero. Gustosissima. Unico neo: crema molto densa che non scendeva dallo squeezer. La confezione è adatta a un regalo, anche importante. Di sicuro non si sfigura.
Da ri-acquistare.
Spedizione celere, una delle migliori colombe che abbia mai mangiato!
Molto molto bene, oltre ad essere stato veloci nella spedizione e quindi avermi permesso di gustare la colomba in tempo per Pasqua, la colomba stessa era veramente squisita oltre che bella da vedere. Ho fatto un figurone, bravi.
Sempre inappuntabili.
Buona e soffice