INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0”, burro, tuorlo d’uovo, farina di grano tenero tipo “00”, zucchero lievito naturale (di farina di grano tenero tipo “0” in polvere), emulsionanti: E471 (mono-e di gliceridi degli acidi grassi), latte scremato in polvere, sale, destrosio, tuorlo d’uovo in polvere, aromi.
Farcitura 22%: crema di pistacchio – Pistacchio non UE 45%, zucchero, oli e grassi vegetali (girasole, soia, colza, cocco, burro di cacao), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante (E322: lecitina di girasole), aroma (vanillina).
Copertura 17%: zucchero, grassi vegetali totalmente idrogenati (palmisti), latte scremato in polvere (8%), pistacchio non UE 3%, lattosio, emulsionante E322: lecitina di girasole, aroma (vanillina).
Può contenere tracce di altra frutta a guscio (mandorla e nocciola), cereali. Allergeni: Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
DICHIARAZIONI NUTRIZIONALI
Parametri | Valori medi per 100g |
Energia | 447kcal / 1870 kj |
Grassi | 26g |
di cui acidi grassi saturi | 15g |
Carboidrati | 44g |
di cui zuccheri | 23g |
Fibre | 2,2g |
Proteine | 7,1g |
Sale | 0,1g |
Lotto e scadenza forniti durante l’acquisto
Prodotto e confezionato per conto nello stabilimento di Viale della Regione 4P, Bronte (CT).
Il nostro impasto non essendo un prodotto industriale ma un prodotto a lavorazione artigianale richiede un processo produttivo di quasi 48 ore (impasto, doppia lievitazione, cottura e imballo), Non usando conservanti ha una durata di conservazione di 40 giorni per tanto non facciamo magazzino e produciamo man mano che riceviamo le prenotazioni, per avere un prodotto autentico e fresco.
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