Tabella Valori Nutrizionali per 100g di Prodotto
Energia: 2495 KJ/100g – 596 KCAL/100g
GRASSI: 37g
di cui acidi grassi saturi: 9,4g
CARBOIDRATI: 24g
di cui zuccheri: 3,3g
di cui polioli: 20g
FIBRE: 7,3g
PROTEINE: 25g
SALE: 0,6g
NOVITA’ 2022
Crema proteica artigianale, prodotta in seguito ad una lunga ricerca dei nostri maestri pasticceri, che hanno selezionato e miscelato al meglio le caratteristiche di ingredienti semplici e genuini, per garantire un prodotto proteico e genuino senza perdere buon gusto e golosità del pistacchio.
Le creme proteiche al pistacchio in commercio solitamente hanno un basso contenuto di pistacchio e un alto contenuto di zuccheri. L’esperienza nella lavorazione del pistacchio ci ha permesso di realizzare una crema che sia proteica ma che allo stesso tempo abbia un alto contenuto di pistacchio (50%) e senza aggiunta di zuccheri per mantenere il gusto autentico dei nostri pistacchi.
INGREDIENTI: Pistacchio (50%), maltitolo, proteine del siero del latte isolate, burro di karitè, proteine di soia isolate, olio e grassi vegetali (girasole, cacao, cartamo), emulsionante: lecitina di soia, aromi.
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