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COLOMBA AL PISTACCHIO Farcita 900g
28,99€
- 2 li pagherai a soli 27,99€ al pezzo
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La tradizione della colomba al pistacchio a lenta lievitazione naturale incontra il gusto del pistacchio e la croccantezza della granella di pistacchio su una copertura di finissimo cioccolato bianco.
Selezioniamo con cura gli ingredienti, il nostro ingrediente più prezioso è il tempo!
Il processo di produzione richiede quasi 48h di tempo. L’alchimia e l’unione di questi elementi rende unica la nostra proposta di colomba al pistacchio.
Se preferisci la versione con il vasetto squeezer a parte la trovi qui -> PROVA LA COLOMBA con Vasetto Squeezer
Esaurito
Il nostro impasto non essendo un prodotto industriale ma un prodotto a lavorazione artigianale richiede un processo produttivo di quasi 48 ore (impasto, doppia lievitazione, cottura e imballo), Non usando conservanti ha una durata di conservazione di 40 giorni per tanto non facciamo magazzino e produciamo man mano che riceviamo le prenotazioni, per avere un prodotto autentico e fresco.
INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0”, burro, tuorlo d’uovo, farina di grano tenero tipo “00”, zucchero lievito naturale (di farina di grano tenero tipo “0” in polvere), emulsionanti: E471 (mono-e di gliceridi degli acidi grassi), latte scremato in polvere, sale, destrosio, tuorlo d’uovo in polvere, aromi.
Farcitura: crema di pistacchio non UE 22% (Pistacchio non UE (45%), zucchero, olio di girasole, grassi vegetali (cocco, cacao)), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante (E322: lecitina di girasole), aroma (vanillina).
Copertura: copertura 17% (zucchero, grassi vegetali totalmente idrogenati (palmisti), latte scremato i polvere (8%), lattosio, emulsionante (E322: lecitina di girasole), aroma (vanillina)), pistacchio UE 3%.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio (mandorla e nocciola), cereali, uova. Allergeni: Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
DICHIARAZIONI NUTRIZIONALI
| Parametri | Valori medi per 100g |
| Energia | 447kcal / 1870 kj |
| Grassi | 26g |
| di cui acidi grassi saturi | 15g |
| Carboidrati | 44g |
| di cui zuccheri | 23g |
| Fibre | 2,2g |
| Proteine | 7,1g |
| Sale | 0,1g |
Lotto e scadenza forniti durante l’acquisto
Prodotto e confezionato per conto nello stabilimento di Viale della Regione 4P, Bronte (CT).
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| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Peso contenuto del prodotto: | 100g |
7 recensioni per COLOMBA AL PISTACCHIO Farcita 900g
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Avevo già ordinato il panettone a dicembre…STREPITOSO
La colomba meno buono l’impasto
Ottima qualità e presentazione , direi perfetto
Dolci preparati artigianalmente davvero eccezionali, freschi e molto gustosi. Puntualità nella consegna (anche all’estero) e grande cortesia e disponibilità da parte di Emanuele. Grazie davvero.
Eugenio Cardi, Roma
Consigliatissima!!!
Squisita!!