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Funghi Porcini dei Nebrodi

Cosa c’è di più naturale e bio di un fungo porcino appena raccolto nel bosco? Siamo fortunati nella zona dell’Etna e del parco dei Nebrodi ad avere una vasta area naturale che ci regala i gustosissimi funghi porcini dal profumo unico e inimitabile. I porcini freschi contengono circa l’80% d’acqua, anche se questo valore dipende […]

Expo/Sagra del Pistacchio di Bronte 2018

XXIX edizione della Sagra del Pistacchio 28, 29, 30 settembre – 5, 6, 7 ottobre 2018 a Bronte, la tradizionale manifestazione dedicata all’oro verde DOP del comune etneo: il pistacchio, il suo gioiello gastronomico. Durante la manifestazione saranno organizzate visite guidate del centro storico di Bronte, mostre, convegni, spettacoli e altri eventi collaterali. L’Expo del Pistacchio di Bronte promuove lo squisito frutto verde che cresce […]

Ferragosto piovoso a Bronte

Mai visto un inverno così caldo! Scherzo a parte, da tempo non si registrava un estate così piovosa e “fresca”, dopo il record di caldo dell’anno scorso quest’anno arriva un’estate un pò inedita per il territorio di Bronte, dalle piogge della settimana di agosto al vento forte di qualche settimana fà. Per la terra non […]